Кухонная утварь – это инструменты и посуда небольших размеров, предназначенные для выполнения различных операций на кухне, связанных с приготовлением пищи.
Список того, что можно отнести к кухонной утвари очень велик. Что следует приобрести начинающему кулинару при освоении кулинарных высот, чтобы ненужные девайсы не пылились годами на антресоли? Предлагаем более подробно об этом поговорить далее.
Нож шефа
Отличным помощником на кухне может стать качественный нож с удобной ручкой. Универсальный инструмент идеально справится с самыми разными задачами. А чтобы он оставался острым, следует его регулярно подтачивать.
Разделочные доски
Сегодня в продаже можно встретить кухонные доски из пластика, дерева, силикона и даже искусственного камня. Каждый материал имеет свои преимущества и недостатки, которые следует учитывать при выборе. В процессе эксплуатации важно не смешивать доски, предназначенные для мяса, овощей, рыбы, хлеба.
Весы
Весы являются незаменимым прибором на любой кухне. Приготовление «на глаз» может привести к нежелательному результату, особенно при приготовлении блюд по новым рецептам.
Термометр
Кухонный термометр позволит контролировать температуру во время приготовления мяса, птицы, кондитерских изделий.
Ножницы
Кухонные ножницы - незаменимый инструмент на кухне. С его помощью можно с минимальными усилиями нарезать зелень, разрезать рыбу или мясо.
Мерный стакан
В некоторых рецептах можно встретить перечень ингредиентов, которые измеряются не весом, а объемом. В данном случае без мерного стакана не обойтись. Он может быть изготовлен из пластика, стекла или металла.
Овощечистка
Такой предмет, как овощечистка, может быть использован не только для очистки овощей от кожуры. С ее помощью можно тонкими слайсами нарезать сыр, фрукты, мясо и другое. При выборе овощечистки важно обратить внимание на удобство ручки и остроту лезвия.
Венчик
Венчик для взбивания соусов и жидкого теста просто незаменим на современной кухне. Эксперты рекомендуют отдавать предпочтения изделиям из нержавеющей стали или с нейлоновым покрытием, которые не царапают стеклянные поверхности.
Мельница для перца
Перец является основной специей, которую можно встретить на украинских кухнях. Для раскрытия полного потенциала перца рекомендуется приобрести мельницу, в которой есть регулировка величины помола.
Купить кухонную утварь оптом вы можете в интернет-магазине «Color IT». Доставка заказов осуществляется по всей территории Украины.
